Geleneksel olarak tuzlu kurabiye yapımında margarin veya tereyağı kullanılır. Mutfakta mümkün olduğunca zeytinyağı kullanmaya özen gösterdiğim için hazırladığım tuzlu kurabiyeleri de bu şekilde yapmayı tercih ediyorum
Yumurta sarısı ,margarin,sıvı yağ ,su ,kabartma tozu ,mahlep ,tuz ve unla hamuru yoğurun. Hafif unlanmış tezgah üzerinde hamuru merdane ile çok ince olmamak şartı ile açın
Margarin yağınızı buzdolabından çıkarıp biraz oda sıcaklığında bekletin. Unu büyük bir kaseye yayıp, ortasına yumuşamış yağınızı ve sıvı yağı dökün ve karıştırmaya başlayın
Tüm malzemeyi kabın içine koyuyoruz. Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye denk yoğurun, daha sonra küçük kalıplarla şekillendirip üzerine yumurtanın sarısını sürüp çörek otu veya susamı üzerine serpiştirin
Oktay usta kurabiye tarifleri olarak uzun zamandır sizler için güzel bir kurabiye tarifi vermemiştik, bu yazımızda tadı damağınızda kalacak perişan kurabiyemiz sizlerle
Oktay usta yemek tarifleri, Oktay usta tarifleri, Oktay ustam tarifi
Ayvalık'a gitmişken lorlu lezzetler yapmadan dönmek olmazdı doğrusu. Sadece diyet yapanların ve formuna dikkat edenlerin değil, sağlıklı beslenmeyi hayatın bir parçası olarak gören herkesin beğenisini kazanacağını düşündüğüm bir tarifim var
Geleneksel. olarak kurabiye yaparken margarin veya tereyağı kullanılması gerektiği. düşünülür. Sağlık. açısından mucize olarak sayılan zeytinyağı başta kolon kanserini
Kıyır kıyır ağızda dağılan mini tuzlu kurabiye tarifiyle geldim bugün bloga. Tuzlu mini kurabiye. Uzun bir aradan sonra hepinize merhabalar ,İyi haftalar dilerim
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.