SARI MERCİMEK FAVASI
Sofra ve Muhabbet
Sofra ve Muhabbet
  • Bu tarife puan verin!
  • Puanınız
Toplam puan 0 0 puanlar

Malzemeler

  • 10 kişilik
  • 3 su
  • 400 gr
  • 1 iri kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı
  • kadar rendesi
  • Tuz
  • Üzeri için
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 iri kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • Kapari
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağını alıp yemeklik doğramış olduğum kuru soğanı kısık ateşte ara sıra çevirerek kavurdum. Soğan şeffaflaşınca pekmezini ekleyip birkaç dakika daha iyice ezilip karamelize olana dek pişirmeye devam ettim.

Hazırlanışı

Yorumlar

Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.