Mercimekleri iyice yıkayıp düdüklü tencereye alalım. 1 kase mercimek. Tavuk bulyonları , tuz ve suyu ( Mercimeklerin üzerini 3 parmak geçecek kadar ilave edilir. 1 kase mercimek
Geçen gün,süzme mercimek çorba tarifini paylaşmıştım. Ardından mercimek,su ve baharatlar ilave edilir(varsa bir parça kemik koyarsanız daha da lezzetli olur)
Büyükçe bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurmaya başlayın. Kırmızı mercimekler pişince tencereden defne yaprağını alıp çorbayı el blenderi ile ezin
Mercimekçorbası herkesin yaptığı ve sevdiği çorbalardan biridir herhalde. İnternette araştırdığım kadarıyla genellikle mercimekçorbasına soğan, havuç v
Düdüklü Tencerede MercimekÇorbası Nasıl Pişirilir. Mercimekçorbasıda bana serbet olan çorbalardan biri çokda severiz aslında şipşak düdüklüde pişiriyorum diyorum ama yapanlar bilir ki düdüklü tencerede pişen mercimekçorbası diğerine göre çok daha lezzetli oluyor
Mercimek Köftesine de bu kadar yakışabileceğini tahmin etmezdim. Oğlumunsa arası zaten mercimekle iyi değil belki bu şekilde yedirebilirim diye düşünmüştüm ama yine kısmet olmadı
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.