MERHABALAR. ). FIRINDA PATLICANKEBABI. Yapımı basit ama,görüntüsü estetik ve yemesi nefis bir yemek. ayrıca kızartmadan çiğden yapılıyor olması da bir ARTI
H O Ş G E L D İ N İ Z ,S E F A L A R G E T İ R D İ N İ Z
İFTAR YEMEKLERİNİN VAZGEÇİLMEZİ. Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır(Resimli). Ramazan geldi arkadaşlar,bu uzun günlerde oruç tutmak gerçekten kolay değil,iftarda kendimizi ödüllendirmek için şöyle afiyetle yiyeceğiniz güzel bir yemek tarifi paylaşmak istedim işte size iftar yemeklerinin vazgeçilmezi "Çökertme Kebabı",şimdiden afiyet olsun
Kuru Patlıcan Biber Kavurması Tarifi. Kuru Patlıcan. Kuru Biber. Kuru Patlıcan Biber Kavurması. Merhabalar, büyük çoğunluğumuz şu sıralar kışın afiyetle yiyelim diye, yaz mevsiminin mis gibi patlıcan ve biberlerini kurutuyoruz
Malzemeler yarım adet yumurta 4 gr un 15 gr tereyağı 5 gr yağ 20 gr soğan 12 gr kırmızı sivri biber 1 gr baharat 40 gr domates 22 gr tuz 220 gr koyun etiYapılışı Kuşbaşı doğranmış etleri aralarına kırmızı biber koyarak şişlere geçirin
Biftekler julyen doğranır. Soğan ve sarımsak doğranarak derin bir kap içine alınır. Üzerine yağı, kekik ve reyhanı ve son olarak etleri ilave edilerek karıştırılır
Ramazan başlayalı 9 gün oldu ve ben ilk tarifimi ancak sizlerle paylaşabiliyorum hava o kadar sıcak ki ne yemek yapmayı nede yemeyi istiyor insan iki gündür akşamları biraz serinlik çıkınca kendime gelebildim ancak ve bugün yaptığım bu nefis yemeği iftar sofranızda yer vermeniz için hemen yazmak istedim biz ailecek çok beğendik ramazan çıkmadan mutlaka deneyin misafir ağırlamak içinde çok uygun
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.