Köfteli Patlıcan Dizmesi TarifiKöfteliPatlıcan Dizmesi TarifiKöfteliPatlıcan Dizmesi TarifiBiz servis tabağındayken fotoğraf çekmeyi unuttuk, öyle lezzetliydi ki, aklımıza tabaktaki yemek bitince geldi
Malzemeler yarım adet yumurta 4 gr un 15 gr tereyağı 5 gr yağ 20 gr soğan 12 gr kırmızı sivri biber 1 gr baharat 40 gr domates 22 gr tuz 220 gr koyun etiYapılışı Kuşbaşı doğranmış etleri aralarına kırmızı biber koyarak şişlere geçirin
Önce patlıcanlarımızı alacalı soyalım. Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğraflarısingleTarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz
Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ. Domatesleride dilimleyip patlıcanların her iki tarafına dizelim. Hazırladığımız şişleri tepsiye dizelim, tepsiye yağlı kağıt serelim ki patlıcanlar tepsiye yapışmasın
Bugünkü yemeğimiz et ve patlıcanla bohça yapılan İslim Kebabı. Patlıcan öyle lezzetli bir sebze ki neye girse tadı unutulmaz oluyor ve başka bir sebzeye de benzemiyor
Daha sonra içerine küçük küçük doğranmış olan közlenmiş patlıcanlar ve biberler eklenir. Süper Anneden Kolay Yemek Tarifleri > Et yemekleri > Şaşlık KebabıTarifi
Patlıcan ve patatesleri iyice yıkayarak alacalı bir şekilde soyalım ve parmak şeklinde doğrayalım. Oktay Usta kebab tarifleri olarak bu akşam yemeği için sizlere süper bir tarif olan parmak kebabı sunuyoruz
Oktay usta yemek tarifleri, Oktay usta tarifleri, Oktay ustam tarifi
bu arada kıymayı bir kaba aldım içine rondodan geçirdiğim soğan ve sarımsağı,tuzu,koyup harmanladım, patlıcanlara yetecek sayıda parçaya bölüp yuvarlak köfte şekli verdim,
H O Ş G E L D İ N İ Z ,S E F A L A R G E T İ R D İ N İ Z
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.