Nohutları akşamdan bir çay kaşığı karbonatlı ılık suda bekletin. Yıkanmış doğranmış,dereotunu ,maydanozu,kırmızı biberi,taze soğanı ve haşlanmış nohutu salata kasenizde harmanlayın
Merhabalar. ). Kinoayı büyük marketlerden birinde görüp,merak ettim ve aldım. daha sonra bununla ne yapabilirim diye internet den biraz araştırdım bir sitede kısır şeklinde yapılmıştı bir kaç kinoalı tarif de var bakmak isterseniz buradan bakabilirsiniz
KİNOA SALATASIMALZEMELER. KİNOA. Birleşmiş Milletler' de 2013 yılı kinoa yılı ilan edildi. Çoğumuzun belki adını duymadığı ne olduğunu bilmediği bu tahılın yetiştiği yer Güney Afrika
Kinoa bir tahıl ürünü olup ülkemizde pek bilinmemekle beraber dünyada fazlaca tüketilmektedir. İçerisinde barındırdığı amino asitler vücudun ihtiyacını karşılayacak derecededir
SURİMİ SALATASI 1 kişilik. SURİMİ SALATASI. Herkese merhaba,. Suriminin tadını pek bir seviyorum. Daha önce bir kaç adet içinde suriminin geçtiği tarif yayınlamıştım
İtalyan salatası. Salatalar eskiden yemeklere eşlik etmek üzere hazırlanırdı. Ama bugün öyle salatalar hazırlanıyor ki başlı başına bir yemek türü sanki
* Nohut unu, tuz ve zerdeçal bir kapta karıştırılır. Su kaynayınca nohut unu ve su karışımı tencereye eklenip kısık ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırılır
Enginarları tavla zarı doğrayın portakalların kabuklarını soyup aynı şekilde doğrayın çeri domatesleri ortadan ikiye bölün maydanozu doğrayıp ekleyin nohut ve kinoayı ekleyip karıştırın limon suyu zeytin yağı tuz karabiber ekleyip karıştırın
Etli nohut yemeği geleneksel lezzetlerimizden bir tanesi. Fakat nohut doğru pişirildiğinde gaz yapmaz. Ve nohutu haşlarken haşlama suyunda köpükler oluşur mutlaka bu köpükleri bir kaşık yardımıyla alın
(Düdüklünüze ve nohutun kalitenize bağlı pişme süresi) Afiyet olsun. Düdüklü tencerede sıvı yağda eti biraz kavurun ve ince ince dilimlenmiş soğanı katıp pembeleşinceye kadar kısık ateşte devamlı kavurun
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.