Mor Havuç Çorbası
VİŞNE & VANİLYA: Mutfak Günlüğüm
VİŞNE & VANİLYA: Mutfak Günlüğüm
  • Bu tarife puan verin!
  • Puanınız
Toplam puan 0 0 puanlar

Malzemeler

  • 2 kişilik
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 4 adet arpacık soğan (ince halkalar halinde doğranmış)
  • 1 sap taze biberiye (Yapraklarını saptan ayırıp ince doğrayın)
  • 1 cm taze zencefil (küp küp doğranmış)
  • 1 büyük diş sarımsak (ince ince doğranmış)
  • yarım çay kaşığı kişniş tohumu (hani şu yuvarlak açık renk olanlar)
  • 2 adet orta boy mor/siyah havuç (halka halka doğranmış)
  • 1 su bardağı sebze stok
  • 3 su bardağı su
  • tuz, karabiber, balsamik sirke tatlandırmak için

Hazırlanışı

Yorumlar

Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.