Günlerin vazgeçilmez nefis ve pratik bir tarifi olan kırmızı mercimekköftesi şimdi sizlerle. Daha sonra kavrulmuş soğanı, baharatları,tuzu, limon suyunu,ince ince kıyılmış taze soğanları ve maydonozu ,bulgur ve mercimekle derin bir kaba ekleyip iyice yoğurun
MercimekKöftesine de bu kadar yakışabileceğini tahmin etmezdim. Oğlumunsa arası zaten mercimekle iyi değil belki bu şekilde yedirebilirim diye düşünmüştüm ama yine kısmet olmadı
Soğanı pırasayı ince ince doğrayıp derin bir kaseye alalım üzerine havucu rendeleyelim. Bayat ekmek,. un, yumurta, tuz, süt ve baharatları ekleyelim elimizle çok ezmeyecek şekilde yoğuralım
- Kırmızı mercimekler süzülerek üzerini aşacak kadar sıcak su ile iyice yumuşayana kadar pişirilir. - Mercimekler piştikten sonra ince bulgur ve tuz içine katılarak demlendirilir
Kabak KöftesiTarifi Malzemeler. Kabak KöftesiTarifi Hazırlanışı. Kabak KöftesiTarifi. Geleneksel lezzetlerimizden vazgeçemeyenler için hem çayın yanında hem de akşam yemeklerinde servis yapabileceğiniz bir tarif…
Yazın en çok sevilen lezzetlerinden olan baş döndüren bir mercimekköftesitarifi. (yoksa taşabilir) Mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatın
Yeşil mercimek üzerini geçecek kadar ılık su ile ıslatılır. Yeşil mercimek, ince bulgur, kavrulmuş soğanlı harç, kıyılmış maydanoz ve taze soğan, tuz, baharatlar, limon suyu ve nar ekşisi hepsi bir kasede birleştirilerek yoğrulur
İşte nefis çıtır Kaşarlı Patates KöftesiTarifi. Kaşarlı Çıtır Patates KöftesiTarifi. En sevdiğimiz lezzetlerden biri olan köfteyi patates ve kaşar peyniri ile denemeye ne dersiniz
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.