Unumuzu derin bir kabın içine alalım. Diyetisyen tavsiyesi ile bazı yiyeceklere aşırı duyarlılık gösterip göstermediğimi kontrol etmek amacı ile bir hafta mısırekmeğiyemiştim
12 saat sonra tekrar hamurunuzu kasikla karistirin. Yaklasik olarak 1 saat üstü kizarana kadar pisirin 12 saat sonra tekrar hamurunuzu kasikla karistirin
Neden mısırununa tam buğday unu karıştırdın diye sorarsanız eğer, ben mısırekmeğini sadece mısırunundan olduğunda çok yoğun buluyorum ve çok az yiyebiliyorum
)bu lezzetli kurabiyeler evdeki mısır nişastasının son kullanma tarihinin yaklaşması ile ortaya çıktı,aynı zamanda margarin yerine sıvı yağ kullanmak istediğim için fındık yağını kullandım bana göre margarinli kurabiyeleri aratmıyan bir kurabiye oldu ağızda dağıldı
H O Ş G E L D İ N İ Z ,S E F A L A R G E T İ R D İ N İ Z
Bunların dışında tezgahı unlamak için mısırunu ve pişirmek için yağlı kağıda ihtiyacımız olacak. Çünkü ekmeği yapmanın hiç bir zorluğu yok, yoğurmuyorsunuz bile
tereyağı ya da tercihen margarin 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 adet portakal kabuğu rendesi 3,5 su bardağı un 1 çay bardağı damla çikolata Yarım su bardağı ufalanmış ceviz Üzeri için yaklaşık 1 kase mısır gevreği tercihen ballı mısır gevreği […] 250 gr tereyağı. 1 kase mısır gevreği
Ele hafif yapışan bir hamur yoğurana kadar suyunu ayarlayın, yavaş yavaş aldığı kadar su koyun. Osmanlı Ekmeği olarak Türk Mutfak tarihine geçen bu lezzetli ekmeğin en önemli özelliği dört beş çeşit undan yapılmış olması ve bolca baharat kullanılması
Mısırunu ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin. Aslında biz mısırekmeğini çok yaparız ve içine genellikle pırasa ve hamsi koyarız
Tam buğday unu ile birlikte kullandığım mısırunu keke güzel bir yapı ve ayrı bir lezzet kattı. Hazırladığım mısır unlu yaban mersinli kek de buna güzel bir örnek oldu
Biraz farklılık dan zarar gelmez herhalde, evimizde kolaylıkla yapacağımız kurabiyelerimize biraz hava katalım istedik,deneyerek her şey yapıla biliyor ,sizlere çay saatleriniz için kolay ve lezzetli bir tarif sunuyoruz
Mısır gevrekleri de robotta çekilerek derince bir kaba alınır. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra önce çikolatalı karışıma sonra da mısır gevreğine bulanarak servis edilir
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.