Kurutulmuş Patlıcan ve Biber Dolması ( Antep Yöresi ) Tarifi, Nasıl Yapılır
Bir Tutam Sevgi
Bir Tutam Sevgi
  • Bu tarife puan verin!
  • Puanınız
Toplam puan 0 0 puanlar

Malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 3 tahta kaşığı zeytin yağı
  • 3 adet kuru soğan
  • 2,5 su
  • 5-6 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 avuç kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • tuz
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 limon suyu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • kaynar su

Hazırlanışı

Yorumlar

Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.