çok güzel bir şekilde kabarmış ,içi çiğ kalmamış lezzetli kekyapmanın bazı kuralları kısaca püfnoktaları var ,insan zamanla bu püfnoktalarını keşfediyor,ama ''ben o kadar bekleyemem ''diyenler için buyrun kekyapmanınpüfnoktalarını keşfetmeye
Anne köftelerinin yerini tutmasa da bazı püfnoktalarına dikkat ederek lezzetli köfte yapmak mümkün. Izgara köfte yapımında bir çok ustanın püf noktası olarak bilinen kuyruk yağı eklenerek köftenin lezzeti artırılabilir
Püfnoktalarına devam ediyoruz. Kuru baklagilleri böceklerden korumak için zaman zaman havalandırın. Kuruyup sertleşen bezelyeleri 1 gün soğuk su içinde bekletirseniz yeniden dirildiklerini göreceksiniz
Tüy kadar hafif bir tatlı için sadece iki malzeme yeterli. Yumurta ve Şeker. Mereng. Franısz, İsviçre ve İtalyan olmak üzere üç farklı şekilde yapılıyor
Tarçın Tadında'da hep pratik tarifler paylaşıyorum. Bugüne kadar denediğim en zor tarif ise bu sufle. Evde yapmaya hiç cesaret edemediğim için her ÖzSüt ziyaretimde içine gömüldüğüm çikolatalı sufle ilk denememde başarılı olunca hemen paylaşmak istedim
Bu kekleri görünce mutlaka denemem gerektiğini düşündüm ve babalar günü için hazırladığım kahvaltı sofrasında yaptım,hindistan cevizi seviyorsanız bu tarif tam size göre
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.