Karnı Bahar Graten  Nasıl Yapılır ?
lezzettramvayi
lezzettramvayi

Karnı Bahar Graten Nasıl Yapılır ?

  • Bu tarife puan verin!
  • Puanınız
Toplam puan 0 0 puanlar

Malzemeler

  • 1 Adet Karnı Bahar
  • 1 Su Bardağı Lor Peyniri
  • Besamel Sos
  • 3 Yemek Kaşığı un
  • 1.5- 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 800 gr süt
  • 1 yumurta sarısı
  • tuz ve karabiber
  • Rendelenmiş kaşar Peyniri

Hazırlanışı

    Karnı baharı yıkayıp parçalara ayırdıktan sonra su kaynamış tencereye haşlama aparatı üzerinde tuzlu suda haşlayın.( 5 dk kadar )
    Az yağlanmış cam fırın tepsiye haşlanmış karnı baharı dizin ve Lor peyniri üzerine serpiştirin
    Beşamel Sosu için küçük bir tencerede tereyağı eritip un ile kavurun.Süt ilavesi yapıp yumurta sarısını ilave edin.Kaynayana kadar pişirmeye bırakın.
    Tuz ve karabiber ilave edin.
    Hazırlanan beşamel sos hazırlanan karışım üzerine dökülür.
    Kaşık yardımıyla beşamel sosu cam tepsideki karışım ile harmanlanır.
    Üzerine kaşar peynir rendelenir
    Fırında 200 derecede 25 dakika kadar ısıtılır.
    Servise hazırdır.

    İsteğe göre haşlanmış brokoli ilavesi de yapabilirsiniz.

Yorumlar

Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.