1/8 cup
akçaağaç şurubu (benim şeker eşiğim epey bir düşük, belki siz biraz daha tatlı isteyebilirsiniz. Eğer şekeri sizin damak tadınıza az gelirse piştikten sonra üstüne de şuruptan ekleyebilirsiniz.)
Hazırladığım mısır unlu yabanmersinlikek de buna güzel bir örnek oldu. Suyu iyice süzüldükten sonra yaban mersinlerini kek harcının üzerine serpin ve hafifçe bastırarak hamura gömün
Çikolatalı kek seviyorsanız ve biraz da yoğun çikolatalısını seviyorsanız o zaman bu sizin kekiniz. Malum hafta sonları ev ahali mutfakta tatlı diye arandığı için benim de kek, tatlı vs yaptığım tek gün bugün olduğundan üşenmeyip yapıverdim
Kış mevsiminin sevilen meyvelerinden portakalın iyice tatlanmaya başlaması ile mısır unu kullanarak hazırladığım keke, lezzet ve kokusunun yakışacağını düşünerek portakal suyu ve kabuğu koymayı düşündüm
Önceki günlerde hazırladığım unsuz ve şekersiz kırıntı turta, formuna ve sağlıklı beslenmeye dikkat edenler ve hafif tatlardan hoşlananlar için güzel bir alternatif oldu
Özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler, formuna dikkat edenler ve hafif tatları tercih edenlerin şekersiz ve unsuz muzlu kurabiyeleri büyük bir zevkle tercih edeceğini düşünüyorum
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.