Hamuru 3 büyük beze yapıp, çok ince olmayacak şekilde açıp aralarına kıymalı karışımı döküyoruz en üstüne'de yağ sürüp dilimledikten sonra fırında pişiriyoruz
Kıyma bıraktığı suyu çekince soyulup yıkanmış patatesi üzerine rendeleyin. (rendenin büyük gözü ile) Bir süre de patatesi ile kavurmaya devam edip tuzunu, karabiberini ve maydanozunu ilave edin
kömbenin bir çok deyisik tarifi var her yöreye göre değisiyor tatlısı,peynirlisi hatta kurabiye seklinde olanı bile var,Genelde patateslisi yapılır ama en cok kıymalısı seviliyor
İçi için kıymayı kavurup, haşlanmış patatesi ezip üstüne lor peynirini ekleyip karıştırın. Kahvaltı ve Beş çaylarınız için nefis bir börek tarifiKıymalı kol böreği
Hiç kimsenin hayır diyemeyeceği nefis ve pratik bir lezzet Tereyağlı Patates Topları. Patatesleri ezilicek kıvama gelene kadar haşlayıp püre haline getiriyoruz
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.