Oda sıcaklığındaki margarin ve un yoğrulur, daha sonra diğer malzemeler de eklenip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır> Gerekirse un eklenebilir> Ayrı bir kapta tahin, toz şeker ve ceviz karıştırılır> Hamurdan mandalina büyüklüğünda bir parça kopartılır, merdane ile dikdörtgen şekilde açılır> Uzun kenarına tahinli malzemeden sürülür> (Börek içi koyar gibi) Rulo yapılıp, 2 parmak uzunluğunda bıçak yardımıyla kesilir> Her bir parça önce yumurta akına, sonra susama batırılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla dizilir> Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında susamlar kızarıncaya kadar pişirilir> Afiyet olsun> 2 parmak uzunluğunda bıçak yardımıyla kesilir
Dukan'ın Seyir Evresi için uygun, sebze&protein günü için çok lezzetli bir tarif daha. ) Yanında ya sumaklı soğan ya da güzel bir salata ile harika bir öğün
Kış Sebzeleri Türlüsü. Bu mevsimlerde bulabileceğiniz çeşitli sebzeleri kullanarak akşam yemeklerinde ana yemek olarak sunabileceğiniz Kış Sebzeleri Türlüsü‘nü sizlerle birlikte hazırlayacak sonra ise yine birlikte misafirlerinizin ya da ailenizin beğenisine sunacağız
Kış Sebzeleri Salatası. Sizin de bildiğiniz gibi kışın artık kendini iyice hissettirmesi sebebiyle bu ara sizlerle daha çok bu aylarda bulabileceğiniz sebzelerden yemekler yapmıştık
Hem bol sebzeli, hem yağsız, hem unsuz ama gayet de lezzetli. Bugün biraz diyet yapan ya da zaman zaman hafif bir şeyler arayan sevgili dostlara güzel bir tarifim var
EVRE. SEYİR(PS)-GÜÇLENDİRME. Diyetteyiz diye tv karşısında atıştırmayacak değiliz. D. Pancarları ve patlıcanları soyup doğrayıcının ince kısmıyla cips formunda keselim
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.