BEŞAMEL SOSLU GARNİTÜRLÜ  TAVUK
Kişniş Otu
Kişniş Otu
  • Bu tarife puan verin!
  • Puanınız
Toplam puan 0 0 puanlar

Malzemeler

  • 3 çeşit tatlı sos yaptım. Böğürtlenli, vanilyalı ve çikolatalı sos. Bir de bu soslarla harika olacağını düşündüğüm pratik bir tatlı yaptım. İrmik tatlısı. Hepsini afiyetle yedik ve çok beğendik. Ama ben bilgisayar başına geçemediğim için tarifler maalesef gecikip bugüne kaldı.
  • 500 gram kuşbaşı tavuk göğüs (kemiksiz but kısmı da olur)
  • 250 gram bezelye (ben dondurulmuş kullandım)
  • 4 orta boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı su
  • 100 gram kaşar rendesi
  • 3 su bardağı süt (750 ml.)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (60 gram)
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • Çay kaşığının ucuyla muskat rendesi

Hazırlanışı

Yorumlar

Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.