2 su
bardağı su ekleyip kısık ateşte reçel kıvamına gelinceye kadar pişirin. Arada bir karıştırın ve ocağın altını açın. Limon suyunu ve vanilyayı ekledikten sonra üzeri köpükleninceye kadar yaklaşık 8-10 dakika daha pişirin. Bu aşamadan sonra reçeliniz artık olmuştur. Test edip onaylayın..Buzluk testini biliyorsunuz artık.. Reçelim jöle kıvamında ve rengi de şahane oldu.
Bu güzel reçeli geçen yıl yaptım fakat bloğuma koymamıştım. 20-11-2014Mürdüm Eriği Reçeli. Mürdüm Eriği ReçeliMürdüm Eriği Reçeli Sevgiyle Pişen Yemeklerden Dilek'le Mutfakta 20-11-2014Mürdüm Eriği Reçeli
Mandalina dilimleriyle yaptığım bu nefis kokulu reçeli yapmak için ne duruyorsunuz, mandalinalar bitmeden haydi bir kilo mandalina alın ve akşamdan şekerle ıslayıp sabaha kaynatın
Mandalina reçelini yapalı bir kaç ay oldu. Tekrar yazıp bu güzel reçeli sizlerle paylaşmak istiyorum. Reçelimizi kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatalım
27-11-2014Akdeniz Usulü Karnabahar Salatası. Enfes bir salatayla sofralarınıza renk katın. Bunun için gerekli malzemelerin başında karnabahar geliyor, gerisi evde ne var sa yeşillik vs
Ben bugün ayvanınreçelini yaptım. Ayvanın ne kadar güzel bir meyve olduğunu söylememe gerek yok. Kompostosu olsun reçeli olsun hepsi hem faydalı hem lezzetli bence
align=”center”>ayvareçeli tarifi – ayvareçeli nasıl yapılır – pekmezli ayvareçeli yapılışı. 181608 Pekmezli AyvaReçeli. align=”center”>* 500 gr>ayva * 1 su bardağı su * 1,5 su bardağı pekmez align=”center”>Yapılışı. align=”center”>1>Ayvaları yıkayıp,kabuklarını soyun>Küp doğrayın>Bir tencereye alıp,üzerine suyu ilave edip,kısık ateşte ayvalar biraz yumuşayıp,suyun yarısı kalana dek pişirin> 2> Pekmezi ilave edin(bardaktaki kalan pekmezi az suyla çalkalayıp,ekleyin)Arada bir karıştırıp, iyice yumuşayıp az bir pekmezi kalana dek pişirmeye devam edin(kısık ateşte) 3> Ateşi kapatıp, reçeli kavanoza boşaltın>Kapağını kapatın> align=”center”>Not. Bu reçelin şerbet kısmının biraz daha fazla olmasını isterseniz, pekmezi daha fazla ilave edebilirsiniz> 181608 Pekmez
Karamelize Süt Tarifi, Süt Reçeli Nasıl Yapılır, Dulce De Lehce Tarifi, Dulce De Lehce Nasıl Yapılır, Süt reçeli tarifi ve diğer reçel tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde
yapmış olduğum rafaello toplarındaki malzemeden 'süt reçeli' Türkiye'de nereden temin edilebileceğini bilmediğim için kolay bir alternatif buldum ve hemen denedim, rafaello toplarını denemek isteyen ve marketlerde aslını bulamayanlar tarifime buyursunlar 😊
Efendim tarifi bendenize ait bu reçelim çok meşhurdur, aslında benim reçellerim meşhurdur. Hem tatlı hem de mayhoş tatları seviyorsanız limon reçeli tam size göre
Vişne reçeli (sakız aromalı dondurma ile çok iyi gitmektedir), ayva (yoğun yoğurt ile gitmektedir) ve acı portokal (olgunlaşmamış meyveler bütün olarak kullanılmaktadır, olgunlaşmış portokallardan ise özel bir teknikle spiral şeklinde soyulmuş kabuklar kullanılmaktadır)
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.