( şunu söyleyebilirim ki yediğim en hafif ve lezzetli pastaydı… Özellikle pandispanyası favorim oldu, bende bundan sonra devamlı bu tarifi kullanacağım
kaynak Manavlarımızda ki kasaları bakın nasıl değerlendirmişle. Zebra Kek ,Kek Kalıbıda. Kabartma Paspas nasıl örülür, Kabartma paspas yapımı, örgü paspas
Pilavlar Pirinç B Vitamini bulunan bakliyattırPilav pirinç ve bulgurdan yapılır1 Haşlama pilav2 Suya salma pilav3 Kavurma Pilav1 ölçü pirinç = 3 ölçü pişmiş pilav Ana yemekte ~ 60-70 gr porsüyon Garnitürlü yemekte ~ 40-50 gr1 su bardağı pirinç 150 gr 1 çaybardağı pirinç 70 gr 1 kg pirinç =1. 6 su bardağı)1 kg pirinç = 1/4 yağ (250 gr yağ )5+5+5 ocak harlı+orta+kısık 1 yemek kaşığı tuz Haşlama Baldo pirinç 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı su 100 gr tereyağ1 tatlı kaşığı tuz Tencereye ölçülü su konur tuz eklenirSu kaynayınca pirinç salınırTencere kapağı kapatılmaz tencere ara sıra sallanır Pişen pirinçler süzgece alınırYağ kızdırılır Servis tabağına alınan pirinçin üzerine yağ gezdirilir SUYA SALMA PiLAV2 su bardağı pirinç3 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz100 gr tereyağ Ölçülü su tencereye ve tuz konur kaynayınca Pirinç eklenirTencere kapağı kapatılır Yağ kızdırılır üzerine gezdirilir ÜZÜMLÜ PiLAV1-2 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm yağda şişene kadar pişirilirPilavın üzerine gezdirilir Püf
Daha çok ovarak hazırlamayı tercih etsem de uzun zamandır ıslatarak hazırlamamıştım bu gün klasik şekli ile bol ekşili en kolay KISIR tarifi ile bir tarifle karşınızdayım
Dışarıda hazır satılan limonatalarıalmayın lütfen hepsinin içinde ilaç var. Yaz geçmeden buz gibi bir limonata tarifi vermeden yazı bitirmek olmaz dedim
MALZEMELER. karamel tarifi. Metal bir tencereye toz şekeri alıyoruz ve altı kısık şekilde eritiyoruz. Kremamızın tamamını boşaltıp bir çırpıcı ile çıpıyoruz
Siirt yöresine özgü perde pilavıtarifi perde pilavı en kolay nasıl yapılır. Perde pilavımalzemeleri. Kalıbınızın içini margarinle yağlayıp bademleri serpiştirin
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.