Şimdilerde ise şekersiz kekler, kurabiyeler peşindeyim. O nedenle birkaç gün önce Badenin Şekeri'nin Islak Cevizli Kek'ini görünce, hemen denemek için girdim mutfağa
Kış mevsiminin sevilen meyvelerinden portakalın iyice tatlanmaya başlaması ile mısır unu kullanarak hazırladığım keke, lezzet ve kokusunun yakışacağını düşünerek portakal suyu ve kabuğu koymayı düşündüm
Daha önce çaylı kek yapmıştım ama bu defa hindistan cevizi rendesini de ilave ederek daha farklı ve güzel bir kek elde ettim,kekin kıvamı,kokusu,lezzeti ve yumuşaklığı tarafımdan garantilidir
H O Ş G E L D İ N İ Z ,S E F A L A R G E T İ R D İ N İ Z
Hazırladığım mısır unlu yaban mersinli kek de buna güzel bir örnek oldu. Tam buğday unu ile birlikte kullandığım mısır unu keke güzel bir yapı ve ayrı bir lezzet kattı
Uzunca süredir evde pişen kekler şekersiz ya da neredeyse çok az şekerli yapılıyor. Kağıt kek kalıplarını cupcake tepsisine yerletirip kalıpların yarısına gelecek şekilde kek harcını paylaştırın
"Meyveli Topkek"in içindeki meyvelerden. Kek kalıbınızı yumuşak tereyağı veya margarinle yağlayın. Hazır yeni yıl yaklaşırken bu seferki kekimi çok severek kullandığım
Islak kek tariflerine bir yenisi daha ,ben ıslak keke kurtarıcı kek diyorum pratik ve herkesin kendine özgü bir şeyler katarak yaptığı sevilen pasta ve kek arası bir lezzet
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.