Eve gelirken, Uzunçayır metrobüs durağını kullanıyorum, Kadıköy yönünde durağa gelince, uzun labirent gibi bir yoldan geçip, iki köprü aşınca durağa varıyorsunuz
Bu ayki etkinliğin konusu "Kurabiye". Sevgili Hülya Şenlik Işık ise bu etkinliğin evsahibesi. Logosunu hemen siteme ekledim, çok şirin bir logo olmuş gerçekten
Evden gelen yoğun istek üzerine damla çikolatalı kurabiyeler yaptım. Chocolate chip cookie olarak da bilinen bu kurabiyeler son zamanlarda sadece market raflarında değil kahve satışı yapan zincir dükkanlarda da sıkça görülmeye başlandı
PASTANE KURABİYELERİ TADINDA. ). Çikolataya olan düşkünlüğüm malumunuz. Bir de çikolata, fındıkla, fıstıkla, cevizle buluşuyorsa lezzet patlaması yaşanmaması imkansız
Çikolata zengin lezzetiyle kullanıldığı yerlerde harikalar yaratıyor. Damla çikolatalı kurabiyelere alternatif olarak hazırladığım "chocolate chip cookie bars" yani damla çikolatalı çubuk kurabiyeler lezzeti ile insanı kendine bağlıyor
Biraz farklılık dan zarar gelmez herhalde, evimizde kolaylıkla yapacağımız kurabiyelerimize biraz hava katalım istedik,deneyerek her şey yapıla biliyor ,sizlere çay saatleriniz için kolay ve lezzetli bir tarif sunuyoruz
Bu kurabiyelerin tarifini yabancı bir kitaptan aldım, oradaki ölçüler cup ve teaspoon olarak verildiği için aynen aktardım, aslında bazılarınız ekmek makinelerinden çıkan ölçü kalıplarından dolayı bu ölçülere aşina olabilir ama ben yine de 1 cup = 240 ml'lik bir bardakla eş olduğunu, 1 teaspoon'nun da aşağı yukarı bizim klasik çay kaşığı ölçümüzle 2 çay kaşığına denk gelmekte olduğunu belirtmek istiyorum
Malzemeler100 gr tereyağı4 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı un1 tepeleme çay kaşığı vanilya80 gr kıyılmış bitter çikolataYapılışıBir kabın içinde, oda sıcaklığında yumusamış teryağı ile şekeri karıştırın
Kurabiye etkinliği bitti ama bizim evde hala devam ediyor. ) Daha önce de bahsetmiş olduğum gibi bu kurabiyeleri oğluşa yapıyorum çünkü okuldan eve gelince atıştıracak birşeyler arıyor
Mutlu bir hafta olsun. ). Önce Fenerbahçe'mi kutluyorum. Sonra o çirkin saldırıyı yapan kişileri kınıyorum, belli ki siz hiç Fenerbahçeli olmamışsınız, zaten insan da olamamışsınız
Hindistan cevizi denildi mi akan sular durur benim içind, ağızda bıraktığı hafif lezzetli tat ve aromasına her zaman bayılırım,Şimdiki tarifimiz kıtır kıtır ,bol Hindistan cevizli ve içinde süpriz çikolata ile tatlı lezzetli bir kurabiye, Davet ve Çay saatleriniz için deneye bileceğiniz tarifimizin yapımı da kolay ve pratik
Yorumlar
Yorum yazmak için Oturum aç ya da Kayıt ol.