-Ben biraz uzun bekletiyorum, makineden bayaa buhar çıkıyor yani iyice suyunu verip pişiyor. -2 su bardağı sarı mercimek (kırmızı da olur)-1 adet büyük boy soğan-1 adet büyük boy patates-1 adet havuç-2 yemek kaşığı sıvıyağ( ben zeytinyağ kullanıyorum)-8-9 bardak sıcak su-Karabiber, tuz-3 yemek kaşığı yoğurt-1 yumurta sarısı-1 limon suyuÜzeri İçin. -Sıvıyağın içine yemeklik doğranmış soğan, rendelenmiş patates ve havuç eklenip 4-5 dak. 1 adet büyük boy patates
Piştiği halde uzun süre fırında kalmaya devam ederse evet. Patates püresini yapıp üzerine kaplıyoruz. Baharatı ve tuzunu koyduktan sonra peynirini de koyup pişen köftemizi kaplıyoruz
Bir tencerenin içine yağ ve soğan, et konularak kavrulur> Üzerine domates doğranarak salça eklenir> Limon sıkılarak bamyalarda yemeğin içine konulur>Tuzunu ilave ederek kısık ateşte pişirilir>
