Tartarsosu kızarmış deniz ürünlerinin yanına çok yakıştırırım. Bu sosu benim yaptığım gibi fish&chips ya da kalamar tavanın yanında servis edebilirsiniz
Yanında da tartarsos… Ben fish&chipsi geleneksel sirke sosuyla servis etmeyi sevmiyorum. Kızarmış deniz ürünlerinin yanına bu sosu daha çok yakıştırıyorum
PAVLOVA VEYA MEYVE VE KREMALI BEZEÇikolata Aşktır 'danBezeyi istediğiniz tarifle yapabilirsiniz,üstne istediğiniz krema ve mevsim meyvesiyle süsleyebilirsiniz,son derece esnek bir tarif ama ben temaya uygun olsun diye çilek ,çilekli krema ve çilek sosu kullandım
– 1/2 çay kaşığı krem tartar (aktardan alınabilen toz bir malzeme, yoksa bir çimdik tuz kullanın). Bezeyi yapmak için tamamen tertemiz mikser haznesine 3 yumurta akını koyun üzerine yarım çay kaşığı krem tartar ekleyin. Kreması için bir sos tenceresinde 3 yumurta sarısı, şeker, nişasta, un ve sütü karıştırın. 1/2 çay kaşığı krem tartar
Karamel sos. Daha sonra bolca karamel sos döküp. 1/2 çay kaşığı krem tartar (opsiyonel ). Daha sonra bolca karamel sos döküp 2-3 saat buzdolabında soğutup servis yapın. 1/2 çay kaşığı krem tartar
Yenilebilir toprak üzerinde Tartarsos. BİMUTFAKİKİŞEF ÖZLEM MEKİK & AYVAZ AKBACAK MODERATÖRLÜĞÜNDE WYNDHAM GRAND İSTANBUL KALAMIŞ OUZO ROOF RESTAURANT TADIM ETKİNLİĞİ
Bir önceki yazımız olan Hamburger TartarSos başlıklı makalemizde ev yemek tarifleri, ev yemekleri ve Hamburger TartarSos hakkında bilgiler verilmektedir
Salsa ve tartar gibi soğuk soslar da et yemeklerinin yanında sunulur. Fondü küçük sos kaplarında pişirilen peynir ve çikolata ile hazırlanan özel bir tattır
– 1/2 çay kaşığı krem tartar (aktardan alınabilen toz bir malzeme, yoksa bir çimdik tuz kullanın). Bezeyi yapmak için tamamen tertemiz mikser haznesine 3 yumurta akını koyun üzerine yarım çay kaşığı krem tartar ekleyin. Kreması için bir sos tenceresinde 3 yumurta sarısı, şeker, nişasta, un ve sütü karıştırın. 1/2 çay kaşığı krem tartar
– 1/2 çay kaşığı krem tartar (aktardan alınabilen toz bir malzeme, yoksa bir çimdik tuz kullanın). Bezeyi yapmak için tamamen tertemiz mikser haznesine 3 yumurta akını koyun üzerine yarım çay kaşığı krem tartar ekleyin. Kreması için bir sos tenceresinde 3 yumurta sarısı, şeker, nişasta, un ve sütü karıştırın. 1/2 çay kaşığı krem tartar
