Sos tarifleri

guacamole sos

guacamole sos

Guacamole sos bizim bildiğimiz anlamda bir sos olmaktan öte daha çok salata tadında. Daha önce tarifini verdiğim bir meksika yemeği olan chili nin yanında yeniyor ama bence her türlü et yemeğinin yanında yenilebilir
Pesto Sos Fesleğen Sos

Pesto Sos Fesleğen Sos

Son olarak sosa zeytinyağı dökün. Sosunuz 1 hafta buzdolabında saklanabilir. Fesleğenler ayıklayarak suyunun süzülmesi için bir süre bekletin
Bolonez Sos Tarifi

Bolonez Sos Tarifi

Süper Anneden Kolay Yemek Tarifleri > Meze Tarifleri > Bolonez Sos Tarifi. Herkes tarafından oldukça sevilen yemekler, soslar ve salataları çok daha iyi bir şekilde yapabiliyor ve en ince ayrıntısına kadar öğrenebiliyordum
AJVAR SOS NASIL YAPILIR

AJVAR SOS NASIL YAPILIR

Çok lezzetli bir sos tarifim var. Nefis bir sos ortaya çıkıyor. Benim her şeyi yiyen fakat patlıcan yemeyen oğlum bile,bu sosu makarnaya döküp döküp yiyorsa

Teriyaki Sos Nasıl Yapılır?

1 su bardağı soya sosu. 1 su bardağı toz şeker. 2 yemek kaşığı mısır nişastası. 3 yemek kaşığı elma suyu. 1 çay kaşığı karabiber
Sarmisakli Sos Tarifi

Sarmisakli Sos Tarifi

Ve işte patateslerinizle yiyebileceğiniz bir sos. MALZEMELER. 5 Kaşık mayonez3 Kaşık ricotto yada lor peyniriyle (ben lor peyniriyle yapıyorum)3-4 Diş sarmısak 1 Sap taze soğan YAPILIŞI
VELÜTE SOS

VELÜTE SOS

Velüte SosMutfak okulumda soslarla ilgili konulara devam. Süt temelli soslardan sonra rotayı değiştiriyorum ve sırayı diğer bir beyaz sos olan velüte sosa veriyorum
AJVAR SOS,KÖZ PATLICAN VE KIRMIZI BİBER SOS

AJVAR SOS,KÖZ PATLICAN VE KIRMIZI BİBER SOS

AJVAR SOS-KÖZ PATLICAN VE KIRMIZI BİBER SOS. Çok lezzetli bir sos,hem kahvaltıda ekmekle birlikte,hem de et yemekleri,makarna ve pilavlarında yanında lezzetiyle,kokusuyla,rengiyle bizi mest edebilir

Tartar Sos

Tartar sosu kızarmış deniz ürünlerinin yanına çok yakıştırırım. Bu sosu benim yaptığım gibi fish&chips ya da kalamar tavanın yanında servis edebilirsiniz
TARTAR SOS

TARTAR SOS

Balıkla yapılan burger de ne olursa olsun tartar sos ile çok iyi gidiyor. Yalnız internette pek çok tartar sos tarifi olmasına rağmen bu tarifler arasında iyi olanlar az
TARATOR SOS

TARATOR SOS

bugün sizlerle balık, kalamar gibi çeşitli deniz ürünlerinin vazgeçilmezi tarator sosu paylaşmak istedim benim yaptığım klasik bir tarator sos , yoğurt yada mayonez ilave edenler oluyor ben bu klasik halini tercih ediyorum sevgiler
Kahvaltılık Sos Tarifi

Kahvaltılık Sos Tarifi

Arkadaşlarınızda ya da ailenizle uzun bir kahvaltı seramonisi yapanlardansanız o masada bu sosun olmayışı inanın büyük bir eksiklik olur
Hollandez Sosu

Hollandez Sosu

Hollandez Sosu için gerekli malzemeler. Hollandez Sosu Yapılışı. Hollandez Sosu , Hollandez Sosu nasıl yapılır , Hollandez Sosu tarifi , Hollandez Sosu tarifleri , Hollandez Sosu yapılışı 250 gr tereyağı- margarin (yarı yarıya)
Barbekü Sosu

Barbekü Sosu

Makarnalarınızda, et ,tavuk yemeklerinizde, patatesin yanında ,hamburgerin üzerine sürmek veya içine eklemek için kullanabileceğiniz ve dolapta saklayabileceğiniz harika bir sos tarifi vereceğim
AVOKADO SOS -GUACAMOLE

AVOKADO SOS -GUACAMOLE

Daha önceki yazımda Avokado Salatasında Avokado seçimini ve kullanımını yazmıştım. MALZEMELER. 1 adet Avokado
Peynir Sosu

Peynir Sosu

Aksi durumda donuk olur ve sos gibi olmaz. Öncelikle tarifimiz için malzemelerimizi hazırlayalım. Kullanacağımız ürünleri ne kadar doğal şekilde temin ederseniz o kadar lezzetli olacaktır
Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos Tarifi

Beşamel sosu hazırlarken topak oluştuysa. Yapacağınız şey, beşamel sosunu bir süzgeçten geçirmek. Sosu yaklaşık 10 dakika karıştırın ve hafif şekilde kaynatın. 1 yumurta sarısını ve 3 çorba kaşığı süzme yoğurdu çırpın ve 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri ile 1 tatlı kaşığı tereyağını, hazırladığınız beşamel sosa karıştırın. 100 ml et suyunu beşamel sos ile karıştırın. 2-3 tatlı kaşığı doğranmış kapariyi sosla karıştırın. Sosu 2-3 tatlı kaşığı az acılı hardalla tatlandırın. 1 portakalın suyunu ve bir miktar rendelenmiş portakal kabuğunu sosa ekleyin. 3 çorba kaşığı süzme yoğurdu çırpın ve 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri ile 1 tatlı kaşığı tereyağını, hazırladığınız beşamel sosa karıştırın. 100 ml et suyunu beşamel sos ile karıştırın. 2-3 tatlı kaşığı doğranmış kapariyi sosla karıştırın. 1 portakalın suyunu ve bir miktar rendelenmiş portakal kabuğunu sosa ekleyin
Mango Sosu Tarifi

Mango Sosu Tarifi

Mango küblerini maydanozla birlikte sosa ekleyin. Sosu soğumaya bırakın 60 gram arpacık soğanı. Arpacık soğanını ayıklayıp ince ince doğrayın