Bu nefis çilek desenli yaşpastayı yemesi kadar yapması da çok eğlenceli. Vişne peltesini hazırlayıp (tarif yazının sonunda) biraz ılınınca kaşıkla kekin üzerine döküp yayın ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın
Piyasada nefis reçel kapları var. Zaten ben reçeliyemekten çok seyretmeyi severim. (Vişne, böğürtlen, gibi kolay su salan meyvalarla aynı tarifle reçel yapabilirsiniz
Ama gerçekten nefis, bir tabak. Taze vişne olmadığı zaman vişnereçeli tanelerini kullanıyorlar. Benim İranlı komşularımın vişneli pilavı da buna benzer
Nursen Doğan - Resimli Yemek Tarifleri - Yöresel Yemekler
