Hem tatlı hem de mayhoş tatları seviyorsanız limonreçeli tam size göre. Efendim tarifi bendenize ait bu reçelim çok meşhurdur, aslında benim reçellerim meşhurdur
Bugün sizlere farklı bir reçel tarifi olan limonreçelinin nasıl yaptığımı anlatmak istiyorum. Gelelim tarifimize şuan da limonlar oldukça güzel seçerken daha ince kabuklu limonlar tercih edin
yarım limon suyu. Ayva ReçeliAyvaReçeliAyvareçelini daha evvel bloğumda yazmıştım, fakat bu tarif ayvaları haşlamadan yaptığım haliyle ve taze taze huzurlarınıza çıkmayı bekliyor
O kadar güzel bir kokusu var ki, limon desem değil, portakal veya mandalina hiç değil. Merak ettiğim reçellerden biri de bergamot reçeliydi ve ilk defa bergamotla tanıştım, onu elledim, kokladım, sevdim
Domates reçelini ilk defa Özgülün sofrasında okudum ve neden olmasın dedim. *5-6 adetdomates*1 su bardağı şeker (arzuya göre ayarlanabilir)*1 çay kaşığı zencefil*3-4 tane karanfil* yarım limon suyuBen reçelde kullanmak üzere Bursa domatesi denilen türü kullandım çünkü bu domateslerin suyu daha az oluyor
yarım limon suyu. Reçeli, kompostosu, marmelatı yapılır. Reçel kıvamı geldiğinde limon suyunu ekleyin ve bir taşım daha kaynatın, ocağın altını kapatın
Değişik reçel yapmak isteyenler greyfurt reçelini deneyebilir. hafif acımtrak ama reçelim ben dedirten kıvamda kahvaltılara çeşni olabilecek çok güzel bir deneme
