BU MENUYU COK SEVIYORUM HEM COK SAGLIKLI HEMDE COK BESLEYICI. KREMALI MANTARLITAVUK. yapilisi soyle. oncelikle tavuk gögüsunu kus basi dogruyoruz ve az yagli tavada pisiriyoruz
- 1/2 kuru soğan ( ay ay doğranmış )- 1 adet yeşil köy biberi ( şerit şerit doğranmış )- 1/2 dolmalık kabak ( şerit şerit doğranmış )- 1 adet kırmızı kapya biberi ( şerit şerit doğranmış )- 1 kase şerit şerit kesilmiş soslu hindi göğsü ( tavukta olabilir )- 1/2 çorba kaşığı zeytinyağı- 1 çorba kaşığı su- çay kaşığının ucuyla tuzKreması için- 1/2 çay bardağı yağsız süt- 1 çay kaşığından az mısır nişastası- bir tutam karabiberZeytinyağı ve suda soğanları tuzla birlikte tavanın kapağı kapalı olarak soteliyoruz sırasıyla önce biberleri sonra kabakları ilave ediyoruz , hafifçe pişince hindileri ilave edip ara ara karıştırarak pişiriyoruz. 1/2 çorba kaşığı zeytinyağı. 1 çorba kaşığı su
Şeker - 1 çorba kaşığı. 1 çorba kaşığı. Değerli Dost Mutfak misafirleri bugün sizlere alternatif bir tarifimiz den bahsedeceğim Çocuklarımızın bayılacağı bu Değişik ama muhteşem görünümlü ve lezzetli tarifi hepinizin seveceğine eminim
2 çorba k. 1 çorba k. Lahanaları incecik doğrayın. Üzerini geçecek kadar su koyarak 5 dakika haşlayın. Diğer tarafta başka bir tencerede tereyağını eritin
Tencereye ilk önce soğuk su daha sonra sıcak su ilave edip çorbayı kaynatın. Daha sonra üzerine 3 çorba kaşığı unu ilave edin. Kayayan çorbanın içine 1 su bardağı kremayı ilave edin. 3 çorba k