Geniş kısımlı yere hazırlanan patatesli kıymalı harçtan koyup geniş şekilde saralım. En son aşamada tüm böreklerimizin üzerine (ben kalan bayat ekmekleri robottan geçirip kavanozlamıştım) kuru ekmek içinden ya da galeta unundan ve susamdan birer fiskeekleyerek fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim
Geniş kısımlı yere hazırlanan patatesli kıymalı harçtan koyup geniş şekilde saralım. En son aşamada tüm böreklerimizin üzerine (ben kalan bayat ekmekleri robottan geçirip kavanozlamıştım) kuru ekmek içinden ya da galeta unundan ve susamdan birer fiskeekleyerek fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim
H. e. r. k. s. m. h. a. b. l. d. g. ü. z. y. ı. n. i. u. ö. ş. t. o. A. T. '. v. ç. c. S. ğ. ,. f. B. ). M. 5. 3. p. 2. 0. -. 1. Y. /. *. P. İ. 4. (. G. F. Ş
Bu ve tüm patateslibörekler için geçerli bu durum. Ama patatesli enfes oldu benden söylemesi. Bir börek düşünün ki hazır yufkadan yapılmış olsun ama yiyenler el açması sansın
Bu seferde ikindi çayına gelecek eltim ve annesi için en sevdiğim iç malzemeyle hazırladım börekleri…yine akşamdan hazırlayıp buzdolabına kaldırdım ve ertesi güne sadece pişirmesi kaldı
