Kendi tarifim olan harika bir börek tavsiye ediyorum. Kabakları rendeleyelim ve iyice suyunu sıkalım. Havuçları rendeleyip, peynir, ince ince doğranmış maydanoz ve baharatları ekleyip karıştıralım
Farklı börekler yapmaktan hiç çekinmeyin, bizde kırmabörek anlatacağız. Canınız börek istediğinde, her zaman yapılan en kolayıdır, düşüncesiyle genelde bildik tariflere yöneliriz
●Gönen Balıkesir civarında bu böreğe Kırma derler. bol soslu bir börek olduğu için, yufkaları önceden bir kez hafif kızartmış oluyoruz (sosunu dökünce hamur olmasın diye)
Hazır yufka ile yapılabilecek en pratik,en lezzetli ve en yumuşak börektir. Biz Trakya’lıların en çok yaptığı yöresel tariflerden biri dızmana diğeri de kırma tarifidir
Resimli anlatımlı yemek tatlı pasta tarifi elişi hobi örnekleri
pirinçleri kırmadan nişastası gidene kadar güzelce yıkadım,suyunu süzdürüp kaynayan suya koydum,çok az tuz koydum(kortizondan dolayı çok az tuz atıyorum)
H O Ş G E L D İ N İ Z ,S E F A L A R G E T İ R D İ N İ Z
