Fırında çipura fileto tarifleri

Fırında Somon Fileto

Fırında Somon Fileto

Canım balık istediğinde somon balığını çipura, levrek, sarıkanat, hamsi gibi diğer seçeneklerin arasında düşünemiyorum ama öyle zamanlar oluyor ki sadece somon çekiyor canım
UZMAN TV İÇİN SÜTTE BALIK

UZMAN TV İÇİN SÜTTE BALIK

Adet levrekten çıkan iki fileto (Levrek yerine başka etli balıklar da kullanılabilir, çipura, dil balığı, mezgit gibi)
Hangi balık, nasıl pişirilmeli?

Hangi balık, nasıl pişirilmeli?

Balık, kızartma yapılarak pişirilebildiği gibi fırında ya da ızgarada da pişirilebilir. Küçük kılçıklı balıklar, fileto çıkartılan balıklar veya kemikli dilimlenmiş balıklar bu şekilde pişirilebilmektedir
FIRINDA ÇİPURA FİLETO (NEFİS BİR TARİF)

FIRINDA ÇİPURA FİLETO (NEFİS BİR TARİF)

Filetolar yıkanır ve ayçiçek yağında kızartılır. 1 kg ÇipuraFileto. Kızartılan filetolar kare borcama parçalanarak dizilir, üzerine kızartılan patatesler, baharatlar eklenir ve 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir. 1 kg ÇipuraFileto

Fırında Çipura (Özel soslu)

Suları süzülmüş olan çipuraları hazırladığımız sosun içine alalım. Fileto şeklinde kestirdiğimiz balıkları yıkayalım ve iyice süzdürelim

Sebze Paneli Çipura Tarifi

BALIKLARIN filetosunu çıkarın. çevirdikten sonra filetoları bu karışıma bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. 180 derece fırında

'Sütlü Balık Tarifi Yapılışı'

- 500 gram beyaz etli balık levrek, dil, çipura. Balık filetolarını ince şeritler halinde kesip, fırına dayanıklı cam kaba yanyana dizin> Sarımsağı ayıklayın, 1 çay kaşığı tuz ile havanda dövün> Havana krema ve limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın, balıkların üzerine dökün> Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirip, çıkartın> Bir tencereye sıvı yağı koyun, ısınınca unu ekleyin, rengi dönene kadar yakmadan kavurun, yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırmaya devam edin, topaksız bulamaç kıvamına gelince fırın tepsisindeki balıkların üzerine dökün> Rendelenmiş kaşarı da döküp fırına yerleştirin> Üstü kızarınca çıkartıp sıcak olarak servis yapın> 500 gram beyaz etli balık levrek, dil, çipura

Hardal Soslu Balık

Çipuraların kılçıklarını çıkarıp boyuna ikiye bölerek fileto haline getirin. Filetoları yağlı kağıt üzerine dizip, her iki yüzüne sıvıyağ sürün