Mikrodalgası olanlar denemiştir en az bir kere kesin. Önce sıvı sonra katı malzemeler eklenerek büyük bir fincana döküldükten sonra mikrodalga fırının en yüksek ısısında 3 dk
Kek hamurunu aklınıza gelebilecek hemen her kalıp içinde pişirmek mümkün. Ben bu kez kek hamuru olarak karamel sosu kullanabileceğim basit bir tarifi tercih ettim
Aslında bu sosu Dukan'a uygun hangi kekle servis ederseniz edin tadını doyulmaz hale getirecektir. SEYİR-GÜÇLENDİRMEÇikolata sos tarifimde ıslak kekten bahsedince bloga hemen eklemeden olmazdı
(Bisküvi yapmak yerine isterseniz artmış herhangi bir dukankeki de kullanabilirsiniz. Öncelikle bisküvinin malzemeleri güzelce çırpılır ve istediğiniz bir kalıp içinde ister mikrodalgada ister fırında pişirilir
Dukan usulü olduğuna kimsenin inanmayacağı harika bir pasta oldu. KEKİ İÇİN. Kekin bir parçası derin bir kase içine,ortası çukur kalacak şekilde yerleştirilir
keki için. Pişen kek minik küpler halinde kesilir. Kuplara sırasıyla puding,kek ve vişneler dizilir. (ben mikrodalgada orta derecede 5dk pişirdim. Keki günlük 68gr ekmek hakkınız yerine yiyebilirsiniz
Ben yulaf kepekli keklerde içini iyi pişirdiği için mikrodalgayı tercih ediyorum. Adını içine konulan kakaonun buttermilk(bir çeşit ekşi ayranımsı ekşi süt) ile asidik etkileşime geçip kırmızımsı renk almasına borçludur kırmızı kadife kek(red velvet cake-bkz
Böylece diyetin zararlarından başlayıp ,ufacık bir kek yemenin diyeti bozmayacağından oluşan bir konferans dinlemek ve oturup uzun uzun diyeti açıklamak zorunda kalmadan uygun yiyecekleri yiyebilirsiniz
keki için. Pişen kek soğumaya bırakılır. Soğuyan kek küçük küpler halinde kesilir. Kupların içine sırayla kek parçaları ve krema dökülerek malzeme paylaştırılır
