Baklava yufkasından irmikli tatlı tarifleri

BAKLAVA YUFKASINDAN FISTIKLI ŞÖBİYET

BAKLAVA YUFKASINDAN FISTIKLI ŞÖBİYET

"Baklavayufkasından" şöbiyet daha doğrusu şerbetli tatlı sanırım ilk kez yaptım. Yine içine irmikli harç yerine bir parça kaymak koyarak yapabilirsiniz

HAZIR BAKLAVA YUFKASINDAN BÜZGÜLÜ İRMİKLİ BAKLAVA

Tatlı pistikten sonra ilk sıcağı cıkması beklenir. Baklava yufkalarının her bir katına bir kasık sıvı yağ sürünüz 2 cm  genislikte yelpaze yapar gibi katlayarak yağlanmış tepsiye yufkalar dik duracak sekilde sira ile dizin ( her yufka tek tek katlanacak )