Şalgam suyu ile bulgur salatası tarifleri

Renkli Bulgur Salatası

Renkli Bulgur Salatası

Hiç suyu kalmasın. Altını kapadıktan sonra bulguru dinlenmeye bırakın. Bulgur ılıyınca, derin bir kaseye alıp, üzerine nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştırın
ŞALGAMLI BULGUR SALATASI TARİFİ

ŞALGAMLI BULGUR SALATASI TARİFİ

Bulguru bir tencereye alıp, üzerine iki bardak şalgamsuyu koyup suyunu çekene kadar haşlıyoruz. ***Bu tarife tuz eklemedim, siz tuzunu az bulursanız biraz ekleyebilirsiniz, malum şalgamınsuyu tuzlu oluyor
ŞALGAMLI BULGUR SALATASI

ŞALGAMLI BULGUR SALATASI

Halen sertse biraz daha şalgamsuyu ekleyin. ▪ Şalgamsuyunda ölçü vermedim çünkü suyunu çektikçe bulgurları kontrol edin

ŞALGAMLI BULGUR SALATASI

Bulguru, şalgamsuyuile birlikte haşlayın. Menümde olan salatalardan biride şalgamlıbulgursalatasıydı
ŞALGAMLI BULGUR SALATASI NASIL YAPILIR

ŞALGAMLI BULGUR SALATASI NASIL YAPILIR

Bulgursuyunu çekip pişince ocağın altı kapatılarak soğutulur. Şalgamsuyu veriyor bu muhteşem rengi. Renk öyle fakat ,salatanın içindekiler de gayet sağlıklı
Şalgamlı Bulgur Salatası

Şalgamlı Bulgur Salatası

Bulguru tencereye alın ve üzerine şalgamsuyunu koyup yumuşayana kadar haşlayın. Zeytinyağı,nar ekşisi,limon suyu
ŞALGAMLI BULGUR SALATASI

ŞALGAMLI BULGUR SALATASI

Suyunu çekince altını söndürün ve demlenmesi için bekletin. 2 su bardağı pilavlık bulgur. 4 su bardağı acısız şalgamsuyu. 1)Bulguru 1 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. 2)Şalgamsuyunu ısıtın ve bulgurun üstüne dökün, (pilav yapar gibi )ocağın altını kısın pişirin. 4)Kornişon turşu , mısır, ve yeşillikleri bulgurla karıştırın. 5) Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz, ve diğer baharatları ekleyin ve karıştırın
SONBAHAR SALATASI

SONBAHAR SALATASI

Şalgamsuyu yeterince tuzlu olduğundan ekstra tuz dökmeye gerek olmadığını düşünüyorum ama yinede zeytinyağını ve tuzunu tadına bakarak kendinize göre ayarlayabilirisiniz

ŞALGAMLI ŞEHRİYE SALATASI

Daha önce şalgamlıbulgursalatası tarifini sizlerle paylaşmıştım. (Şalgamsuyu ölçüsü şehriyenin markasına göre değişiklik gösterebilir)
Pembe Kısır

Pembe Kısır

Sıvı yağda bulgurlar biraz kavrulup şalgamsuyu,tuz ve sebzeli çeşni katkısıyla pilav gibi pişirilir
Şalgamlı Bulgur Salatası

Şalgamlı Bulgur Salatası

Tencereye şalgamsuyu ve yağ alınıp kaynayınca bulgur içine atılıp orta ateşte pişirilir. Kapatmaya yakın tuz, limon suyu ve nar ekşisi eklenir
Şalgamlı Bulgur Salatası

Şalgamlı Bulgur Salatası

Bulguru su ve şalgamsuyunda haşlayın. Pilav gibi suyu çekene kadar haşlayın. Diğer malzemeleri de doğranmış şekilde hazır tutun

ŞALGAM SULU BULGURLU SALATASI

Küçük bir tencereye bulgur ve şalgamsuyu koyunuz bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatarak tencerenin kapağını kapatın

ÇITIR KASEDE ŞALGAMLI BULGUR SALATASI

Küçük bir tencereye bulgur ve şalgamsuyu konularak bir taşım kaynatılır. NOT Şalgamsuyu hemen rengini değiştirdiğinden Mısır ve turpları ikramdan hemen önce ekleyin